L’8 e il 9 novembre 2024, Messina accoglie la nuova edizione di Mangia e Cambia, evento organizzato da Slow Food Messina e Messina Food Policy. Due giornate di forum, laboratori e degustazioni trasformeranno il Monte di Pietà in un centro di idee e pratiche sostenibili per promuovere un’alimentazione rispettosa dell’ambiente e dei produttori locali. L’evento è parte di un progetto di lungo termine che mira a fare del cibo uno strumento di rigenerazione urbana e sviluppo.

“Colture in Comune” e il progetto OrtoCentro: novità del 2024
Sostenibilità e accessibilità per un’agricoltura urbana innovativa
Il tema di quest’anno, Colture in Comune, porta al centro il valore della sostenibilità alimentare come parte della quotidianità cittadina. Tra le iniziative più attese, la presentazione di OrtoCentro, primo orto urbano sociale di Messina, realizzato per coinvolgere giovani in situazioni di svantaggio economico. Grazie alla collaborazione con i contadini della comunità Slow Food e l’Istituto Agrario “P. Cuppari,” l’orto produrrà frutta e verdura distribuite nei mercati locali, portando cibo sano e di qualità a tavola.

Premio “Stretto Tra Due Mari”: un riconoscimento per la sostenibilità
Eccellenze locali premiate per l’impegno ecologico
Mangia e Cambia 2024 consegnerà il premio Stretto Tra Due Mari, un riconoscimento dedicato a chi ha contribuito alla transizione ecologica attraverso progetti di green economy e innovazione sostenibile. Tra i premiati, spiccano realtà locali che si sono distinte per buone pratiche volte a ridurre l’impatto ambientale e promuovere la sostenibilità.

Il programma delle giornate: un’esperienza tra cultura e sapori
Laboratori, incontri e degustazioni a Monte di Pietà, nel cuore di Messina

8 novembre 2024:

• Ore 10:00 – Festa dell’Orto Slow Food: laboratori per le scuole a cura di Francesco Papalia e Serena Bonura, con attività che introducono i giovani alla sostenibilità.
• Ore 17:00 – Forum “Messina Food Policy 2025”: un dibattito sulle politiche alimentari della Sicilia.
• Ore 19:00 – Premio “Stretto Tra Due Mari”: celebrazione delle eccellenze locali impegnate nella sostenibilità.
• Ore 20:00 – Aperitivo dell’Orto: degustazione di prodotti locali preparati dai cuochi dell’Alleanza Slow Food.

9 novembre 2024:

• Ore 20:00 – Festa dell’Orto in Tavola: serata conviviale con 16 chef siciliani, che presenteranno piatti della tradizione con ingredienti stagionali e locali.

Per ulteriori informazioni
Visita il sito di Slow Food Messina o contatta l’organizzazione all’indirizzo info@slowfoodmessina.it per dettagli e aggiornamenti sul programma.