Dal 6 all’8 settembre 2024, Balestrate ospiterà la manifestazione Mango&Wine, un evento che mira a coniugare la tradizione agricola del passato con le colture più moderne, promuovendo la filiera agroalimentare e costruendo una nuova identità territoriale. Organizzata dalla cooperativa di comunità Terre delle Balestrate, con il supporto di Lemon Sistemi Spa, l’evento offrirà un viaggio tra la storia enologica della regione e le nuove frontiere dell’agricoltura tropicale.

Un Viaggio tra Vino e Mango

Visite guidate, degustazioni e masterclass per un’immersione completa

Le mattinate di Mango&Wine saranno dedicate a visite guidate nelle cantine locali e nelle coltivazioni di mango, che hanno reso celebre Balestrate negli ultimi anni. Le visite, prenotabili in anticipo, offriranno un’occasione unica per conoscere da vicino i processi di produzione vinicola e agricola che caratterizzano il territorio.

Il pomeriggio, invece, sarà animato da masterclass, dibattiti e degustazioni di mango fresco e vini autoctoni, proposti da alcune delle più importanti cantine locali. La parte enologica dell’evento sarà curata dall’enologo Vincenzo Galante, che guiderà i partecipanti in un percorso sensoriale accompagnato da esperti sommelier.

Cultura, Tradizione e Innovazione

Show cooking, musica dal vivo e il Ballo dei Pastori

Oltre alle degustazioni, Mango&Wine offrirà anche momenti di spettacolo e cultura. Durante la manifestazione, il gruppo folkloristico Il Ballo dei Pastori si esibirà in una danza che rappresenta le antiche tradizioni del territorio, rievocando le influenze arabe e greche. Inoltre, sarà possibile visitare la mostra “Balestratesi per Balestrate: talenti da ri-scoprire”, ospitata dalla parrocchia Sant’Anna, che esporrà opere di artisti locali e parte del patrimonio librario della biblioteca parrocchiale.

Un Finale in Mare

Degustazioni in catamarano e una passeggiata nella storia di Balestrate

La manifestazione si concluderà domenica mattina con un’uscita in catamarano nel Golfo di Castellammare, dove i partecipanti potranno degustare vino e mango ammirando il paesaggio marino. Questo evento rappresenta non solo un’occasione per celebrare i prodotti locali, ma anche per riscoprire la storia di Balestrate, che affonda le sue radici nel settore enologico grazie alle famiglie Ingham, Florio e Woodhouse.

Mango&Wine è un invito a scoprire un territorio che, attraverso la sinergia tra tradizione e innovazione, continua a evolversi e a valorizzare le sue eccellenze agricole e culturali. Per ulteriori informazioni e per prenotare le visite guidate, è possibile consultare il sito ufficiale: www.terredellebalestrate.it.