Dal 16 al 18 agosto 2024, Campofelice di Roccella si trasformerà nel centro dell’enogastronomia siciliana grazie al Sicily Food Festival, una manifestazione che celebra le eccellenze culinarie dell’isola. Organizzato dalla Sicily Event di Davide Merlino, ambasciatore e delegato nazionale per lo street food in Sicilia, il festival promette di offrire un’esperienza unica ai visitatori, con tre giorni dedicati a cibo, birre artigianali, spettacoli dal vivo e iniziative sostenibili.

Un evento dedicato alla tradizione e all’innovazione

Il Sicily Food Festival, giunto alla sua terza tappa dell’estate, si terrà lungo via Cesare Civello a Campofelice di Roccella e vedrà la partecipazione di oltre 50 espositori provenienti da tutta la Sicilia. L’evento è un’opportunità imperdibile per degustare prodotti tipici dell’isola, tra cui street food con e senza glutine, birre artigianali, e dolci prelibatezze. Ma non è solo una festa per il palato: il festival offre anche un ricco programma di eventi culturali e di intrattenimento, che spaziano dalla musica dal vivo a laboratori, conferenze, e attività di sensibilizzazione ambientale.

L’impegno per la sostenibilità: un festival eco-friendly

Uno degli aspetti distintivi del Sicily Food Festival è il suo impegno per la sostenibilità. L’evento utilizza un sistema innovativo di token digitali per tutti gli acquisti, riducendo così l’uso di carta e plastica. I visitatori potranno acquistare cibi e bevande utilizzando questi gettoni digitali, eliminando la necessità di contanti o biglietti cartacei. Inoltre, il festival ha sostituito i bicchieri monouso con opzioni riutilizzabili, che possono essere acquistati e utilizzati durante tutta la durata dell’evento, contribuendo così a ridurre drasticamente la produzione di rifiuti plastici.

Un programma ricco di eventi e ospiti speciali

Il festival inizierà il 16 agosto alle ore 19.00 con un incontro intitolato “Mangiare con gusto & vivere in salute”, trasmesso in diretta streaming da SudGusto, partner ufficiale dell’evento. Questo talk sarà un momento di riflessione sull’importanza della Dieta Mediterranea e del cibo sostenibile, e vedrà la partecipazione di illustri ospiti come Giuseppe Di Maggio, sindaco di Campofelice di Roccella, e vari esperti di alimentazione e sostenibilità.

La serata inaugurale continuerà con il Memorial Piero Merlino, un omaggio al fratello di Davide Merlino, animato dalla performance di Samuele Palumbo, vincitore di “Tu sì que vales”. Nei giorni successivi, il 17 e 18 agosto, il festival proseguirà con talk show dedicati alla kermesse enogastronomica, seguiti da serate musicali che includeranno il concerto della tribute band di Ligabue, Radio Freccia, e l’intrattenimento di Peppe Palmigiano di Radio Italia 60.

Un festival per tutti i sensi

Il Sicily Food Festival non è solo un evento gastronomico, ma una vera e propria celebrazione della cultura siciliana, che unisce tradizione e modernità in un’atmosfera festosa e coinvolgente. L’evento è un’opportunità per scoprire e apprezzare le eccellenze enogastronomiche dell’isola, in un contesto che promuove il rispetto per l’ambiente e la sostenibilità.

Per maggiori dettagli sul programma e per restare aggiornati sulle novità del festival, è possibile visitare il sito ufficiale: www.sicilyfoodfest.it.